Dámské Rande

Saltie Girl: How a Neighborhood Seafood Place has keep local Daters Wining & Dining

Krátká verze: Saltie Girl je módní rybí restaurace a bar, kde mohou bostonské páry na rande ochutnat mnoho bohatých chutí severovýchodního pobřeží. Nabídka má tradiční oblíbené položky a rozvíjí je s velkorysými porcemi a vynalézavými páry inspirovanými kuchaři. Kvůli pandemii se Saltie Girl musela předělat, aby mohla pojmout odběr, dodávku a venkovní posezení. Jeho nabídka je nyní k dispozici v lokalitě Met Back Bay na Dartmouth Street.

Pozoruhodná restauratérka a kulinářka Kathy Sidell vyrostla na plachtě se svým otcem v zálivu Nantucket a prozkoumávala břehy podél východního pobřeží.



'Mám hluboký vztah k slanosti moře a plodům, které přináší,' řekla Kathy. 'Během svých cest jsem objevil krásné, vysoce kvalitní ryby v plechovkách, sklenicích, uzené a samozřejmě úžasné místní a čerstvé mořské plody.'



Logo dívky Saltie

Saltie Girl podává poutavé mořské plody plné slaných a slaných chutí.

Když se Kathy otevřela, zachytila ​​chuť oceánu a srdce Nové Anglie Saltie Girl , neformální rybí restaurace a bar v Bostonu.



Saltie Girl připravila jednu z největších konzervovaných sbírek mořských plodů v Nové Anglii a připravila mnoho nápaditých pokrmů z mořských plodů, včetně smaženého humra a vaflí. V průběhu let si Saltie Girl upevnila svou reputaci místního hangoutu a data. Je to místo, kde se mohou lidé z různých společenských vrstev setkat a pochutnat si na čerstvých mořských plodech.

Během pandemie COVID-19 se Saltie Girl musela přizpůsobit sociálním distančním opatřením a najít nové způsoby, jak dodávat své kvalitní jídlo bostonské komunitě. Restaurace rozšířila možnosti odběru a dodání v roce 2020 a také představila předplatné Saltie Girl at Home, které přináší upravené mořské plody jednotlivcům, párům a rodinám, které uvízly doma.

Kathy uvedla, že vytvořila nabídku Saltie Girl, aby oslavila odměnu přírody a zdůraznila čerstvé příchutě oceánu, které přepravují hosty na pobřeží Nové Anglie.



Ať už si užíváte atmosféru na venkovní terase nebo si objednáváte jídlo z domova, Saltie Girl vám může do úst přinést chutné chutě z oceánu.

Kopejte do rohlíků, ústřicových věží a pizzy z mořských plodů

Saltie Girl se díky němu stala pozoruhodnou destinací jídla v Bostonu jedinečná a slaná jídla . Pohodlné menu může uspokojit milovníky mořských plodů všech druhů. Někteří zákazníci si rádi udrží jednoduché věci s talířem rybích tyčinek s panko krustou nebo humří rolkou, zatímco jiní jdou na odvážnější varianty příchutí, jako jsou konzervované sardinky nebo věže z mořských plodů.

Všechny plechovky z mořských plodů se podávají s čerstvým chlebem, domácím máslem a solí, takže si daters mohou pochutnat na hmatatelném a sdíleném jídle.

Místní daters mohou okořenit jejich večery tím, že se zastaví u Saltie Girl a sdílejí talíř škeblí nebo se připravují na podpisové koktejly.

'Toto místo bylo inspirováno životem na pobřeží,' řekla Kathy Sidell v rozhovoru. 'Svým způsobem vás vezme na jiné místo, když projdete dveřmi.'

nejlepší způsob, jak poznat svobodné dámy

Saltie Girl otočila hlavu tím, že dala klasickým pokrmům mořské plody. Například smažený humr a vafle se díky své dokonalé kombinaci slaných a sladkých chutí staly základem brunchu. Jídlo nabízí pět uncí humra podávaných na klasické belgické vafle a slathered v pikantním javorovém sirupu. Dodává se také se sladkým kukuřičným máslem - v případě, že toto jídlo již není dostatečně shovívavé!

Páry se mohou zahřát na dnešní noc objednáním New England Clam Chowder. Je to klín plný škeblí a brambor se smetanovým vývarem, který je v zimě dokonalým pohodlným jídlem.

Od drobných předkrmů s kaviárem až po tyčící se humrový hamburger má nabídka Saltie Girl něco pro každého a restaurace může stejně snadno uspořádat rodinnou večeři, stejně jako intimní výroční večeři.

Saltie Girl přináší na stůl vždy něco nového, aby potěšil chuťové buňky a znovu představil některá oblíbená jídla nové Anglie.

Seafood Pizza od Saltie Girl se nedávno rozběhla, zejména mezi hosty na vysoké škole, protože nabízí dokonalé manželství mezi italským jídlem a mořskými plody. 'Chtěli jsme povýšit zážitek z pizzy nabídkou super kvalitních ingrediencí nad lahodné těsto,' uvedl kulinářský tým. 'Jsme tak nadšeni, že můžeme tuto čtvrť, italskou pizzu z mořských plodů, sdílet se světem.'

Saltie Girl at Home je inspirací pro intimnější kulinářský zážitek

Během pandemie COVID-19 se Saltie Girl musela změnit, aby se setkala s okamžikem. Rybí restaurace reagovala na březnové odstávky nabídkou vůbec poprvé Saltie Girl To Go. Tým poskytl možnosti vyzvednutí a doručení u obrubníku, aby pomohl lidem doma dostat chutnou večeři na stůl.

Další zásadní posun nastal, když se restaurace otevřely zpět na večeři. Společnost Sidell Hospitality provedla nějakou reorganizaci, aby vyhověla zákazníkům při hledání venkovního stolování. Původní prostor Saltie Girl na Newberry byl přepracován tak, aby sloužil nabídce Saltie Girl Pizza, zatímco Met Back Bay v Dartmouthu slouží nabídce Saltie Girl.

Dodávka dívky Saltie je k dispozici prostřednictvím Grubhub, UberEats nebo Caviar, nebo zákazníci mohou zavolat na číslo (617) 267-0691, kde si mohou objednat odběr nebo provést rezervaci u venkovního stolu.

Fotografie Saltie Girl at Home

Saltie Girl at Home je skvělý způsob, jak si doma ukolébat rande.

Kromě toho spustili majitelé restaurací Saltie Girl at Home poskytnout místním obyvatelům toužící po upscale jídle. Měsíční členství zahrnuje vzorkování plechovek, mořských plodů, kaviáru, jídel nebo koktejlů inspirovaných kuchaři, takže si páry mohou vychutnat kulinářský zážitek ze hry Saltie Girl z pohodlí domova.

Saltie Girl má mnoho nadšené recenze na Yelpu od párů, které hledají lahodné jídlo a únik ze svých každodenních starostí.

'Moje žena a já jsme chtěli zkusit toto místo a nějak to Covidovi trvalo, než nás donutil,' řekl JB, který ve své recenzi dal mořským plodům A +. 'Brzy se vrátíme (a často).' Všechno zde bylo celkově jednoduché a nechalo ingredience zářit. “

'Toto bylo nejlepší jídlo, které jsme s mým přítelem měli během večeře v době Covid,' řekla Michelle D. 'Nenechte si ujít toto zvláštní místo.'

'Byli jsme vyřazeni podporou našich hostů, přátel, sousedů a komunity jako celku,' uvedl mluvčí Sidell Hospitality na Facebooku. 'Děkujeme, že jste se objevili, a OBROVSKÉ děkuji našim zaměstnancům, kteří byli dokonalými profesionály.'

Milovaná bostonská jídelna nadále slouží komunitě

Kathy Sidell je pravá nová Angličanka s vášní pro oživení chutí oceánu. Saltie Girl si zaslouží pochvalu za své menu od oceánu ke stolu a zážitek ze stolování. Restaurace vybízí zákazníky, aby se ponořili do věže ústřic nebo máslového humra, aby si dopřáli jedinečné jídlo.

Páry si mohou objednat s sebou mořské plody od Saltie Girl, nechat si je donést nebo si sednout na venkovní terasu - pokud to počasí dovolí -, aby byly jejich dnešní noci něčím zvláštním. Oceněná restaurace nabízí chutné jídlo, přátelskou atmosféru a sociálně vzdálenou službu, která má mnoho potravin, které se na několik sekund vracejí znovu a znovu.

'Bylo to upřímně jedno z nejlepších jídel mého života a už se dívám do svého kalendáře, kdy se můžu vrátit,' řekl Evan G. na Yelpu. 'Restaurace je tak kuriózní a tichá, že je ideální pro dnešní noc.'



^