Ryba

Invaze perutýnů Věda

Invazi zahájily pouhé tři perutýnky. Alespoň to je nejlepší odhad. Genetické testy ukazují, že jich nebylo mnoho. Nikdo neví, jak ryba dorazila. Mohli uniknout do vod Floridy v roce 1992, kdy hurikán Andrew převrhl mnoho transportních lodí. Nebo mohli být importováni jako akvarijní zvědavost a později propuštěni.

Brzy však tito perutýnové začali chovat dynastii. Položili stovky želatinových vajec, která uvolňovala mikroskopické larvy perutýn. Larvy se pohybovaly na proudu. Vyrostli z nich dospělí, kteří se dokázali rozmnožovat každých 55 dní a během všech ročních období. Ryba neznámá v Americe před 30 lety se usadila na útesech, vrakech a římsech. A to si vědci, potápěči a rybáři začali všímat.

V roce 2000 viděl rekreační potápěč dvě tropické perutýnky, které se nepravděpodobně držely ponořených ruin tankeru u pobřeží Severní Karolíny, téměř 140 stop pod hladinou. Upozornila Národní úřad pro oceánografii a atmosféru, který začal sledovat pozorování perutýnů v Atlantiku. Během dvou let byly ryby vidět v Gruzii, na Floridě, na Bermudách a na Bahamách. Nyní je známo, že žijí od Rhode Island po Belize.





'Nikdy jsem neviděl žádné ryby tak rychle kolonizovat v tak rozsáhlém zeměpisném rozsahu,' říká Paula Whitfield, biologka pro rybolov v NOAA.

Perutýn je první exotický druh, který napadl korálové útesy. Rozmnožili se tempem, které je v mořské historii téměř neslýchané, během několika málo let přešlo od neexistujícího k všudypřítomnému. Po cestě jedli nebo vyhladověli místní ryby, narušili komerční rybolov a ohrožovali turistický průmysl. Někteří odborníci se domnívají, že perutýn je tak rozšířený, že jeho účinek na ekosystémy západního Atlantiku bude téměř nemožné zvrátit. Někteří lidé jsou přesto odhodláni pokusit se chránit ty vody, které ještě nebyly napadeny.



Perutýn je původem z teplých tropických vod Indického a Jižního Tichého oceánu, téměř 10 000 mil od pobřeží Floridy. Ve světových oceánech je mnoho druhů perutýnů a je těžké je rozeznat. Všechny perutýn identifikované na Bahamách byly Pterois volitans a tento druh je nyní běžný v celém západním Atlantiku, ale některé úzce souvisí Pterois mil byly také nalezeny. Vědci nevědí, který druh napadl jako první, ale obě invaze začaly malé: genetické testy těchto dvou druhů v Atlantiku ukazují velmi malou genetickou rozmanitost.

Perutýn dorůstá do délky jedné stopy a sportovní pruhy cukrové třtiny. Jejich ostré trny obsahují silný jed. Ačkoli jediný bodnutí z páteře perutýn může způsobit dny otoků, nepohodlí nebo dokonce paralýzy, Američané dovážejí tisíce perutýnů každý rok pro použití v akváriu.

Perutýn stádo menších ryb do kapes korálového útesu nebo proti bariérám a poté spolknout kořist v jediném úderu. V jejich rodném areálu perutýn jedí mimo jiné mladé motýlice, kardinální ryby a krevety. V západním Atlantiku ukázky obsahu žaludku perutýnů ukazují, že konzumují více než 50 různých druhů, včetně krevet a juvenilních kaniců a papoušků, což jsou druhy, které mají také lidé rádi. Perutýnský žaludek se může po jídle rozšířit až na 30násobek jeho normální velikosti. Jejich chuť k jídlu dělá z perutýnů tak děsivé útočníky.



Málo se ví o tom, co drží perutýn pod kontrolou ve svých domovských vodách. V Atlantiku nemají dospělí perutýnové žádné známé dravce. Laboratorní studie ukázaly, že mnoho původních ryb raději hladoví, než zaútočit na perutýn.

Whitfield, biologka pro rybolov v NOAA, začala studovat problematického nového vetřelce v roce 2004. Hledala perutýn na 22 průzkumných místech od Floridy po Severní Karolínu. Očekávala, že na několika místech najde perutýn; místo toho je našla v 18. Našla perutýnky v pobřežních vodách, korálových útesech a hlubokém oceánu. Na některých místech perutýn převyšoval počet domorodých ryb. Odhadovala v roce 2006, že na každém akru západního Atlantiku žije téměř 7 perutýnů. Novější studie naznačují, že počet vzrostl o 400 procent.

Perutýn je původem z teplých tropických vod Indického a Jižního Tichého oceánu, téměř 10 000 mil od pobřeží Floridy.(iStockphoto)

Před 30 lety v Severní a Jižní Americe neznámý, perutýn se množí tempem, které je v mořské historii téměř neslýchané.(Visuals Unlimited / Corbis)

proč nemůže Mars podporovat život

Perutýn dorůstá do délky jedné stopy a sportovní pruhy cukrové třtiny. Jejich ostré trny obsahují silný jed.(John F. Morrissey / NOAA)

Perutýn je původem z tropické vody jižního Pacifiku a Indického oceánu.(NOAA)

Červené tečky představují perutiny, které byly v Atlantském oceánu hlášeny od května 2003.(Paula Whitfield / NOAA)

kdy se Lewis a Clark vrátili do St. Louis

Perutýn je ještě častější v teplých vodách kolem Baham, kde někteří vědci uvádějí, že najdou až 160 ryb na akr. Existuje tolik perutýnů a na tak rozmanitých stanovištích, že by nebylo možné úplně vymýtit tento druh v této části Karibiku. Miliony turistů navštěvují každý rok karibské ostrovy, mnoho z nich láká možnost šnorchlovat nebo potápět. Moře je domovem více než 1 200 druhů ryb, z nichž mnohé nikde jinde neexistují. „Perutýn může mít zničující dopad na podnikání,“ říká Peter Hughes, jehož společnost každoročně vede téměř 1000 turistů na výlety s průvodcem po Karibiku.

Místní ekonomika nezávisí jen na turistických dolarech, ale také na cenných potravních rybách, jako jsou kanice, krevety a humr. Studie zveřejněná loni v Oregonské státní univerzitě zjistila, že za pouhých pět týdnů by invazivní perutýn mohl snížit počet mladých původních ryb na útesu téměř o 80 procent.

6. ledna dostal Lad Akins hovor, o kterém doufal, že nikdy nepřijde.

Akins posledních několik měsíců využil své pozice ředitele speciálních projektů pro Reef Environmental Education Foundation (REEF), konsorcium rekreačních potápěčů, k boji proti perutýnům. Ví, jak zacházet a zabít jedovatou perutýn, a ve spolupráci s REEF organizuje týmy potápěčů, kteří mohou dělat totéž.

V červnu 2008 společnost REEF sponzorovala dvoudenní workshop perutýnů s národní námořní útočiště Florida Keys, geologickým průzkumem Spojených států a NOAA. Místní vláda, úředníci státních parků a kdokoli jiný, kdo by mohl mít vliv na správu moří na jihovýchodě Floridy, sestavil systém známý jako „včasné odhalení, rychlá reakce“. Pokud dobrovolníci ohlásili pozorování perutýnů, úředníci by se okamžitě navzájem informovali a vyslali speciálně vyškolenou posádku, aby se ryb zbavili.

V lednu rekreační potápěč REEF ohlásil perutýn pozorující pět mil od pobřeží od Key Largo ve svatyni Keys.

Jednalo se o první pozorování ve Svatyni, útočiště divoké zvěře, které úřady doufají, že ochrání před ekologickým ničením invaze. Akins postupoval podle postupu včasné detekce. Prozkoumal fotografie potápěče a ověřil, že ve skutečnosti viděla perutýn. Zavolal dozorce Keys Sanctuary a řekl mu, že ve vodách Sanctuary našli první perutýn. Potom zavolal USGS, který sleduje pozorování perutýnů od roku 2002. Nakonec zavolal do potápěčského obchodu poblíž Key Largo.

Následujícího rána v 9 hodin Akins nastoupil na potápěčskou loď spolu s manažerem z Keys Sanctuary, výkonným ředitelem REEF, kameramanem a místním potápěčem, který znal vody. Kotvili svůj člun k bóji poblíž místa, kde se objevila perutýn. Akins a ostatní nasadili potápěčskou výstroj a vklouzli pod hladinu.

Potápěč hlásil, že viděl perutýn v Benwood Ledge, korálovém šelfu, který začíná 50 stop pod hladinou vody. Spadá do hloubky asi 80 stop a pak se zploští do písku.

Za 15 minut našli perutýn. Leželo na základně římsy a zobrazovalo pruhované ploutve a brutální trny. Natočili několik záběrů a dělali si poznámky o poloze a stanovišti perutýnů. Potom uvěznili stopu dlouhou rybu mezi dvěma ručními sítěmi a přinesli ji na palubu lodi. Injikovali jej směsí hřebíčkového oleje a alkoholu, což ho bezbolestně a téměř okamžitě zabilo.

Byli hotovi do 11:30 ráno, necelých 24 hodin poté, co dostali hovor.

Dvě perutýnky na Papui-Nové Guineji ladně plavou

Systém včasné detekce a rychlé reakce fungoval jako hodinky, ale i Akins tvrdí, že to nebude fungovat proti tisícům perutýnů, kteří již žijí na Bahamách, ani proti těm na východním pobřeží Spojených států. V těchto oblastech není dostatek potápěčů a zaškolení personálu k likvidaci perutýn vyžaduje čas.

'Možná nebudeme schopni odstranit perutýn z Baham, ale pokud to včas zvládneme, možná budeme schopni zabránit šíření invaze okamžitým odstraněním nových ryb z nových oblastí,' říká.

James Norris, ekolog pracující pro NOAA v Severní Karolíně, chce snížit populace perutýnů v oblastech, kde se tento druh již etabloval. Studoval malé populace perutýnů za poslední dva roky na testovacích stanovištích NOAA u pobřeží Severní Karolíny, poblíž místa, kde potápěči poprvé spatřili perutýn visící z vraku starého tankeru před devíti lety.

Na 20 zkušebních stanicích používá pasti Chevron, drátové klece o délce 5 stop a 5,5 stopy ve tvaru hrotů šípů. 'Přišel jsem s tímto nápadem, protože jsme dostali zprávy, že perutýn šel do pasti na humry na Bermudách a na Bahamách,' říká Norris. Pasti zachytily nejméně tři nebo čtyři perutýn, někdy zachytily podstatně více perutýn než jakýkoli jiný druh. Norris říká, že musí provést další výzkum v oblasti „vedlejšího úlovku“, nezamýšleného odchytu jiných druhů, než mohou potápěči začít používat pasti Chevron v boji proti invazivním perutýnům.

odkud pochází britský přízvuk

'Když jsem začínal, neměl jsem tušení, že perutýn by se dokonce dostal do pasti, takže jen identifikace pasti je velkým úspěchem,' říká Norris. Bude to ještě dva roky, než Norris zdokonalí svou techniku ​​lovu do pastí, ale pokud to udělá, mohly by být pasti použity k zachycení velkého počtu perutýnů v oblastech, kam potápěči a kopíři obvykle nechodí.

Rybáři na Bahamách přišli s vlastním přístupem k boji s perutýnem, který staví muže proti rybám.

V dubnu 2008 přišlo do ústředí Bahamas National Trust, organizace odpovědné za správu parků a přírodních rezervací, téměř 200 lidí, aby sledovali, jak Alexander Maillis vaří perutýn v místní ranní televizi. Holýma rukama Maillis vytáhl z hromady po jeho boku perutýn a ukázal, jak odříznout jedovaté trny. Místní rybáři přišli a dotkli se ryb. Později všichni na programu ochutnali plátek smažených perutýnů.

Maillis pracuje jako právník, ale pochází z rodiny komerčních rybářů. Rodina Maillis sleduje svůj původ v Řecku a toto dědictví dalo Alexandrovi první nápad sloužit perutýnům na Bahamách.

'Řekové ve Středomoří už roky jedí perutýn bez škodlivých účinků,' říká Maillis. Perutýn není původem ani ze Středomoří. Členové Pterois mil , méně častý druh invaze do Atlantiku, napadl Středomoří někdy v 80. letech přes Suezský průplav. 'A je to velmi ceněný panfish v Pacifiku.' Spolu s bratrancem, který je také rybářem, se Maillis naučil, jak zacházet s perutýnem a vařit ho. Dozvěděl se, že když krájel jedovaté hřbetní a řitní ploutve nebo ryby vařil při vysokých teplotách, perutýn se stal neškodným. Maso perutýnů není jedovaté a teplo neutralizuje toxiny trnů.

Maillis říká, že jeho přátelé pochybovali o jeho novém pokrmu, dokud neotevřel žaludek perutýn a ukázal jim devět dětských papoušků a tři malé krevety uvnitř. Vidět takové obrovské množství mladé kořisti uvnitř jedné ryby ilustrovalo, jaký žravý predátor by mohl být perutýn. Nyní jsou Maillisovi přátelé na palubě. Jeden z nich byl tak zameten, že když později zahlédl perutýnka ve vodě mimo pláž, zmanipuloval kopí z deštníku a nože, bodl perutýn a uvařil ryby pro svou rodinu.

'Uvědomili jsme si, že jediný způsob, jak zkontrolovat invazi, je přimět lidi, aby začali zabíjet perutýn,' říká Maillis. 'Pokud pro ryby najdeš uplatnění, tím lépe.'

Na žádost Bahamského národního trustu vedl Maillis a další členové jeho rodiny pět workshopů o smažení perutýnů na různých bahamských ostrovech. Doufá, že se workshop stane pravidelnou akcí po celém Karibiku. A Důvěra vedla kampaň s cílem přimět restaurace, aby zákazníkům vypražily čerstvé perutýn.

Na západním konci Nassau, hlavního města Baham, restaurace a kavárna August Moon podává perutýn od roku 2007. Majitelkou a kuchařkou je teta Alexandra Maillise, Alexandra Maillis Lynch. Tempuru perutýn slouží jednou za dva měsíce, kdykoli dokáže přesvědčit rybáře, aby jí ji dodali. Říká, že za exotickou specialitu nabízí kdekoli mezi patnácti až dvaceti dolary za libru, téměř dvakrát tolik, kolik zaplatí za běžnějšího kanice.

Někdy musí jíst perutýn před váhavými hosty, kteří potřebují důkaz, že jed byl neutralizován. Navzdory nervozitě návštěvníků se vždy prodává z perutýnů a nikdo si nikdy nestěžuje.

„Je to jedna z nejchutnějších ryb, jaké jsem kdy jedl,“ říká Lynch, který popisuje příchuť „delikátní“. Gape i Akins, kteří perutýn vyzkoušeli, souhlasí, že je nečekaně dobrý. Jiní srovnávali perutýnskou strukturu s texturou kanice a hogfish.

Pterois volitans může být jedním z nejožravějších predátorů oceánu, ale na souši, Homo sapiens může to porazit.





^